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— 校园新闻 —

面包总是做不好?原因是水没放对?  
面包总的来说就是面粉+水+酵母的组合,而这其中水大概要占据面粉重量的六七成左右,所以水的质量直接决定了面包的口感。 水在面包制作工艺上是非常重要的角色。 制作面包时,面筋的结
 

10

2019 May

     
学西点有前途吗?  
在学习西点前,好多人会问,学蛋糕西点有前途吗?想学西点,但是好多人说累,很迷茫我今年21,准备学西点,是去学校还是做学徒?女生学西点怎么样? 在学西点之前,很多人都有过迷茫
 

09

2019 May

     
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