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米淇林(沈阳)西点西餐学院隶属于米淇林集团,立志于创办专业适应市场的西点西餐培训学校。让学员一站式学好西点等课程。本课程学习时间1个月,共学习60多个品种,适合0基础入门、进阶学习的综合培养。

【培养目标】培养与市场接轨,有自主创新能力的裱花达人,能够将各种裱花熟练掌握使学员具备独立创新及创业能力。
 【课程包含】六十余种裱花学习,贝壳花边、绳索、辫子、云朵、U型花边等等

  • 01资深中外名厨由中国、意大利、日本、韩国
    及东南亚资深大厨授课,具有
    多年的培训经验和从业经验
  • 02小班教学精致化小班教学,一对一耐心
    指导,零基础也能学会,阶段
    考核保障学员学懂学会
  • 03理实一体化教学模式10%理论+90%实操,学员能
    独立完成作品,并具备管理及
    独立开店能力
  • 04创业培训指导餐饮教学+创业实战+创业模
    式+帮助学员实现从0到1的成
    功创业
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  • 第一周

    蛋糕裱花的基本知识、波浪、贝壳花边、绳索、辫子、云朵、U型花边、五瓣花、小野菊、牡丹花、睡莲花、罂粟花等... ...

  • 第二周

    戚风蛋糕、海绵蛋糕、抹直胚、抹弧形胚、水果蛋糕基本讲解、梅香花艺、浪漫情怀、裱花蛋糕基本讲解、陶艺蛋糕基本讲解等... ...

  • 第三周

    韩式裱花基础知识、蛋糕胚的配方讲解、玫瑰花、绣球花、雏菊、小野菊、奶油霜调色方式讲解、牡丹、棉花球、风信子、蒲公英等... ...

  • 第四周

    整款豆沙蛋糕制作、秋日之风、夏日田园、毛茛、平面玫瑰、大丽花、百合、豌豆花、艾素糖造型、果冻、3D浮雕蛋糕制作等... ...

  • 第五周

    纸杯蛋糕烤制及组装、韩式裱花纸杯蛋糕制作、阶段考核等... ...

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  • 裱花作品
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  • 资金规划

    根据启动资金与店面大小,做出合理的规划和实施方案

  • 创业意识培训

    培训学员切实可行的创业知识,把握创业机会的能力

  • 技术支持

    学员在创业中遇到问题,学校会派技术专家进行帮助

  • 开业支持

    毕业生创业之时,学校将为他们提供一系列的开业支持

  • 资源支持

    毕业生创业后学校为毕业学员介绍客户资源、行业资源等

  • 创业模拟实践

    让学员全面了解运营流程,进一步培养市场运营能力

  • 经营支持

    学校对于学员在经营中遇到的各种困难给予支持和解决

  • 人员支持

    毕业生创业后可向学校申请创就业教师来店指导服务

  • 咨询创就业问题

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